「食材の保存法」の記事一覧

紫色に変色したブロッコリーと緑色と売場にあった時の選び方

どうも、こんにちは。 紫色に変色したブロッコリーが 売場に置いてあったなら 管理人のN・えぬです。     スーパーの野菜売り場にて ブロッコリーを買おうと思ったら 紫色に変色したものが… &nbsp・・・

ブロッコリーは黄色くなったらダメではなく食べれる理由

どうも、こんにちは。 ブロッコリーが黄色くなったらダメ? いえいえ、食べれる理由をご紹介 管理人のN・えぬです。     冷蔵庫に入れたまま忘れてた… ブロッコリーが黄色い状態に…   &n・・・

余ったキャベツの千切りが茶色く変色しないための保存方法

どうも、こんにちは。 キャベツの千切りを変色させないために 管理人のN・えぬです。       余ったキャベツの千切りを 冷蔵庫で保存していたんだけど 茶色く変色して傷んできたみたい… &n・・・

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